新书闲情文化随笔《品味》作家带你品味慢生活

  本集共收入闲情随笔散文80多篇,大多在各级报刊发表过。共分为七个部分:品慢、品味、品静、 品读、品野,品闲、品享。品味是高度、是格调,但更是一种态度,一种活法,在喧嚣骚动的快节奏时代,如何慢慢地生活静静地品味,不仅仅是小资情调,已是大众所追求的生活方式。该书全面地展示了作者生活的品味及其理想生活中的品味,以及对品味多方位的探求。品味不是抽象的,说到底,其实就是一种活法。而活法,每时每刻,举手投足,点点滴滴无不显示出品味的高低、品味的雅趣,不同的品味组成丰富多彩、琴鸣书香的生活品味,及其丰富充实的精神世界。可以说,这是一本内容丰润、情趣高雅的现代休闲品味书,适合大众阅读。

  静子:山西省作协会员,在《中国铁路文艺》《阳光》《散文百家》《山西文学》《山东文学》《时代文学》《黄河》《福建文学》《读者》《延河》《厦门文学》《都市》《佛山文艺》《雨花》《北方文学》《澳门文学》《黄河文学》《奔流》《鸭绿江》《椰城》等刊物发表过散文,有作品入编散文选本,出版散文集《乡村拾遗》《镶嵌在记忆深处》《村庄史》等。散文《大地物语》获福建文学五店市散文提名奖、散文《村庄史》获第二届蔡文姬文学奖等。

  本书简介:本集共收入散文80多篇,大多在各级报刊发表过。共分为六个部分:慢生活、品味、品静、品读、品野,品闲、品尝,全面地展示了作者慢生活的格调品味及其理想生活中的品味,以及对品味的探求。品味不是抽象的,说到底,其实就是一种活法。而活法,每时每刻,举手投足,点点滴滴无不显示出品味的高低。品味的雅趣,不同的品味组成丰富多彩、琴鸣书香的生活品味。是一本现代休闲品味书。

  不惑之年,依然迷惑。但知天命天道也,顺天应命。修为,品位,生活,情趣,悠然。足矣。琴棋书画诗酒花茶,样样冶情养人。高人雅士,穿越古今,尽在书中,愿步后尘。雅我所愿也,可谁又能完全脱俗?无瓦尔登湖,居无花花园,守四千图书,不远游,少交往,非隐者,隐无可隐,散淡而已。喜黄老之道,爱玄异之学,做无用功夫。闲暇习学易经,通六爻八卦,精梅花易数。大学毕业后曾从事教育、商业、编辑、预测、广告经营等,混饭罢了,今已为散淡人,无欲无望,然无欲不刚,腐儒而已。报刊杂志发表过诗文,出版过诗歌散文大同文化等方面的几部破书,被大同地方文献馆收藏。已成过往,不愿提起。

  今散居大同,无事,已为酒馕茶袋,品茗饮酒后,兴之所至,情之使然,又提笔胡言乱语,不为柴米油盐,亦不招蜂引蝶,呵呵。清闲好难,淡定更难,永远达不到我佛的高度,因为放不下,动则着相了。面对诗歌,我无言,亦羞愧,写下《埋藏诗歌》,就不敢吟诗了。诗歌是文学皇冠上的明珠。时下所谓的回车分行诗,更不敢读,怕晕过去。好诗还是喜欢读的,荡涤心灵。临临帖,写写字,自刻印章,书而无法,本非书法,书写心情,随心尽兴而已,无价而有质,有缘收藏,无缘自毁;常买书,常读书,随读随忘,记又何用,用无所用罢了;游离于佛道儒之间,不烧香,无法术,或有而不用,做点善事而已,终归世外化人。2009年始,重新归来拾笔,偶尔在报刊杂志发表一些散文,并非文彩飞扬,承蒙编辑不弃哦。有散文选入选本。多篇散文收入中国教育部和清华大学主办的知网“中国精品文艺作品期刊文献库”里。静静地写你的,本来无名,由不得自己。知我者,何需我言,不知我者,言又何必?平生不善交往,友人少,知交更少。想写就写一点,不想写就不写了。本无所谓,玩而已,自得其乐。张石山老师评我散文:写的沉着,除尽了火气,归于平淡而见功力。鲁顺民兄评我的文字:就是和尚气太重。又看着我笑笑:假和尚。我说:真道士也,道人静子。王保忠兄评我的文字:静子就是城市里的一棵庄稼,散发着日渐为我们陌生的老田野气息,老乡村气息。他将记忆挤出奶来,给自己喝。他就靠着向后的记忆推动着向前的文学。名编颜德良先生评我的文字:静子隐得好深啊。诗人、出版社编辑莫卧儿评我的乡村散文:应该说你是一位成熟而有才气的作者,看你的文字有时会让我想起萧红的《呼兰河传》。薛勇兄笑谈我的文字:有烟火气。格局越来越大,笔触越快越细腻。我本烟火中人,欲雅还俗,欲俗难俗。我评我的文字:静。称他们为兄,非比我大也,是以兄视之。也算中国散文家协会会员,大同作协会员,随其自然,不求进步,布衣白丁,甘愿老死桑田李下,自号云中山人,别名静子道人,真名几乎忘矣,呵呵,玩而已。

  帘儿底下,静待花开,开不开随意随缘。今日我非我,明天我是谁?一切于我若浮云,过眼即逝。只要玩的淡定,玩出情趣,何必在乎名利。无名小卒,不值一提,成成败败不足论,古古今今岂堪提,壮犹不如人,老何为?淡然淡然再淡然,无相无相再无相。还是安安静静好。何必絮道,呵呵,吃茶去。

  流淌的时光,前不见头,后不见尾,绵绵无尽,不知流向何方。相对而言,江河成了小溪,大海仿佛湖泊,人不过是河边的看客,徒留感叹:“逝者如斯夫。”

  凝固的只是瞬间,挥舞飘动的黄手帕一样,按动快门,镜头定格在某个瞬间。更像琥珀,存储在记忆的某个角落,任凭时光慢慢打磨,里边凝结的蜜蜂的翅翼,保持一个姿态,永远是那么透明鲜亮。

  甚至不及风缕、花香,还可以掬一把,品尝出某种味道。时光有时是无形的、无色的、无味的,虽然水一样流动着,但伸出手,舒展手指,无意、有意中也许都看不到时光是如何从指间流过的,没有一点感觉,更不用说回味了。只有在细细的研磨中品味,才能感觉到时光缓慢的流淌,尽而体会时光的流畅、时光的闪亮、时光的美好。

  研磨时光,不仅仅是一种闲,是所谓的闲情意志,闲情中更多的是雅趣,或者说雅意。确切地说,像悠闲时半躺着读一本好书、赏一幅名画、听一曲优美动听的乐曲,甚至喝一壶美酒,品一杯佳茗一样,更生动鲜活。因为在研磨中,所研磨的不仅仅是咖啡,还有我们自己,我们的心情,我们的岁月时光,也一起细细地磨着,真的有一种古代文人研墨作画的意趣雅兴,起码有些异曲同工之妙。在如孩儿面的名砚上,一圈一圈,悠然缓慢地磨着松烟墨块,清澈的水,渐渐浓起来,有了墨意,黑亮幽深。旋转研磨中,浮燥的心情渐渐归于平淡,无意中酝酿出的墨意,在心里,随宁静的时光流淌起来。这种感觉,和我研磨咖啡时的感觉很相似,宛然若现。好多回,研磨咖啡时,我感觉,与其说在研磨品饮咖啡,倒不如说在研磨时光,更为妥贴。

  我喜欢咖啡,却不喜欢速溶型的。有时我就想,我们真的有那么忙吗,有必要那么忙吗?如果忙到连研磨的时间也没有,那还叫什么生活,连自我都没有了,活着还有什么意义。生活是需要品的,人生的质量全在过程,“朝闻道夕死可矣”,不过是恨铁不成钢的气话,当不得真。孔夫子也扼腕慨叹颜回的短命。更不喜欢三口两口匆匆喝下,猪八戒吃人生果一样,囫囵吞枣,尝不出个滋味。我有一套精致的欧式研磨煮咖啡器具,洁净,丽亮。在一个清静悠闲的清晨,自然也可以是午后,阳光散慢地洒落在窗帘上,从缝隙爬入,随时光舒缓地在身上流淌而过,一波一波,仿佛一双轻柔的手在按摩。随意地坐在休闲式的皮沙发上,从密封玻璃罐挖几勺纯正的咖啡豆,或蓝山,或哥仑比亚,那怕是粗糙的老巴布,轻轻倒入乳白色的磨盘里,握着木制摇把,一圈一圈,慢慢地研磨,伴随着嘎嘣嘎嘣的豆子碎裂声,一股股醇香的咖啡味,轻柔地,淡淡地飘来,没有一丝雾霭烟霞。这味道,很像我在灰色的小石磨上磨黄豆,或磨大麦的味道,生涩,纯正,是自然的原味。预计喝多少,就磨多少,绝不多磨,留待下一回享受研磨。磨碎的咖啡豆,色泽尤为鲜亮滋润,像第一遍磨碎未经筛罗的面粉,躺在漏斗下的小木抽屉里。然后,拧开热喷式自滤不锈钢咖啡壶,将磨碎的咖啡豆装满网状的圆槽里,压平,旋紧。点燃壶底下的酒精灯,静静地等待着壶底的水烧开,喷发,穿透槽里的咖啡层,溶解吸收,浓郁的咖啡便停留在壶的上端,倒出来便是一杯香浓的原味咖啡,在象牙般的台湾咖啡杯里闪着古铜光,仿佛清洌幽深的龙潭。那袅袅升腾的热气,炊烟一样地旋转升腾着,原始的味道分外迷人。杯沿贴近嘴唇,浅浅地尝一口,苦苦的,有股焦糊味,细细回味,别有滋味,醇香渐渐浸润口舌。喝前,最好用温凉的清水漱下口,舌尖上的感觉,更会敏感。之后,依据个人的口味,加糖,加奶,拿不绣钢异型搅棒,瞬时针地慢悠悠地搅动,金光闪闪的旋涡随搅动而起,愈来愈大,色泽变得金黄褐亮,一圈一圈,慢慢散去,归于平静。这时,就可以悠然地、细细地品尝了。一股一股不一样的热流,从嗓子散向周身,浑身便舒畅起来,精神起来,有种冬日里阳坡上艳阳下晒暖暖的感觉。

  所以,研磨咖啡,不仅要有充裕的时光,可以任情挥洒,还需要宁静的心情,淡雅的品格,特别是高深的虚怀若谷的素养,并不比参禅打坐简单的多。就这种意义上而言,研磨咖啡,就是研磨时光,与功利无关,甚至于连附庸风雅都谈不上,绝对是享受一种过程,不是追求一种结果,也不会有大喜大悲出现,不会压翻得与失的天平,只是享受时光在研磨中缓缓地流淌。这种享用,是生理感官的,更是精神层面的。在消磨时光中,体味人生的意趣,感悟人生的流逝,充分体现一个闲字,闲而有聊,闲而雅意,实在比吟诗作画高雅享受的多,更接近人生的本意。

  研磨时光,就不必感叹时光的匆匆流逝。是如白驹过隙,欣赏的就是白驹过隙的瞬间,那姿态,那意趣,那过程,也许,这才是人生,才算享受人生,诚如古人所言:“富贵本无心,清闲为第一。”其实,人生本来就是一个过程,结果是自然的,并不需要刻意去追求。况且,我们所看到的最后结果,并没有多少意义,倒显得苍凉、沉重。

  如此说来,“一寸光阴一寸金”,的确是商人的眼光,倒有几分短见或俗气了。一旦以追求结果为目的,欲速则不达,痛苦忧愁接踵而来,就不会享受到过程的乐趣,也就失去了造物的本意。吃喝,最基本的是为了活命,但人活着,却是为了更好地生活。舒缓,流畅,像时光一样,这才是人生的一种理想境界。太阳,月亮,高山,流水,这些看得见的东西,都不过是生活的陪衬物,只有时光,看不见的时光,在研磨中缓缓流逝的时光,才是活的本意,渊源。而人们一味无休止地追求永远无法满足的物欲,而放弃了生活的乐趣,本末倒置,那才是最可悲的。

  只有走到一定阶段,回首时,我们才知道,原来光阴并不如金,更无法阻挡,只有细细研磨,如磨咖啡一样,在研磨中才明显增加了时光的长度,增加了生活的厚度,人生才会丰富多彩,厚重无比。像白天的太阳,黑夜的月亮,慢慢地自然地旋转着,我们甚至看不见她的起落,看不见她的行走,她却照亮环宇,温暖,靓丽。

  研磨的美好,实在是一个过程,享受的过程,比艺术家创造一幅作品,譬如书画,譬如雕刻,更恬淡,更轻松,也更享受。灵魂所经历的,是一缕轻柔的春风,如阳光明媚,或者说一种感觉一样流淌而过的时光,轻柔,淡雅,若有若无,似回味,又似在发生,一种妙到极致的感觉。这就是研磨时光,也就是最惬意的生活,悠哉悠哉,我喜欢。

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